上海牛肉报关许可证

进口牛肉哪个国家好

总的来说，澳洲和新西兰的肉质更好，价格普遍更高。
现在国内很多牛肉贸易商在巴西、乌拉圭、阿根廷等国家做的比较多，因为这些国家相对便宜，质量还可以接受。

哪个国家的牛肉好吃？

1　．巴西

“巴西牛肉”的特点：白肉和红肉分开，没有明显的纹路，白的是白的，红的是红的，一块一块的。
而且不会有腥臭味，颜色暗红暗沉，肉的表面摸起来黏黏的，用手指轻压会留下明显的凹陷。

巴西屠宰厂的主要生产品牌有jbs、Miramar、marfrig。
由于各厂的地理位置、饲养条件、加工程度等原因，产品质量略有不同。
美华sif421厂加工的米龙、小米龙、牛霖相对其他厂质量略好。

位于巴西的Jbs加工厂是世界上大的牛产品加工厂。
巴西jbs品牌加工厂的产品整体质量差别不大。
主要区别在于产地环境的不同，从而生产出来的牛质量也不同。

值得一提的是，sif385厂的板筋和sif4507厂的牛筋质量相对突出，在国内的货量较大。

2　．澳大利亚

安全又好吃。

澳大利亚是国际公认的没有重大疫情的地区，包括疯牛病和口蹄疫。
为了保持牛肉产品的高标准，澳大利亚牛肉行业和各级政府共同努力，建立了严格的标准和体系，以确保产品的完整性和可追溯性。

澳大利亚和业界成立了肉类安全委员会，由政府和业界代表组成，旨在确保所有牛肉产品从牧场到消费者的所有阶段都符合高安全和卫生标准。

养牛很好

澳洲温带牛品种一般来自欧洲牛品种，如海福特牛、安格斯牛等，大多在牧场更温和、土地更肥沃的南方山村饲养。

澳大利亚热带牛品种一般来自印度公牛，如婆罗门牛、耐旱牛等。
这些牛适合在澳大利亚北部放牧，那里夏天经常有热带季风降雨。

什么样的牛肉好吃？

如果你也喜欢吃肉，又不喜欢，相信你也抵挡不住牛肉菜的诱惑！好吃的牛肉是什么？谁是牛肉比赛的名？除了日本和夫，澳大利亚和夫，加拿大牛肉，苏格兰安格斯牛肉，新西兰牛肉．．．都是牛肉行业的佼佼者！tripadvisor猫途鹰带你去世界上美味的牛肉餐厅品尝10种牛肉，一起吃肉！

1．神户牛肉

日本的一夫，因为口感即冲而出名。
神户牛肉与普通牛肉相比，肉质细腻，大理石纹清晰，瘦肉分布均匀。
不管采用哪种烹饪方式，都好吃到让你想转圈！神户的牛肉价格贵，不仅是因为保证不杂交的纯种牛数量少，还因为2年半的饲养时间，而大多数国家的肉牛饲养时间不到1年。

推荐餐厅：白秋（日本）

作为2016年tripadvisor“旅行者之选”榜单上日本排名的餐厅，这家朴实无华的餐厅以其的食材和友好的服务获得了全世界旅行者的一致认可。
开放式的厨房让食客可以近距离观察烹饪的每一个细节，丰富用餐体验。
tripadvisor走秀鹰小贴士：由于座位有限，如果想品尝美食，好提前预订。

2．松阪牛肉

神户和松坂是喀左牛的两大产地。
即使已经在牛肉中占据了一席之地，严谨的日本人还是根据脂肪杂合度、肉色、肉质紧实度、脂肪颜色给喀左牛15个等级。
的松牛肉是制作牛肉生鱼片的，其他不同部位适合制作不同的菜肴，包括寿喜烧、牛肉丁和牛肉饭。

推荐餐厅：松坂牛肉烤肉（日本）

与神户牛同名的松坂牛是这家店的招牌。
与其他的和牛餐厅不同，这家餐厅要求客人自己烤牛肉。
“自己动手，丰衣足食”也成了特色体验。
晚餐后，你可以在餐厅的酒吧里再点一杯威士忌。
有酒有肉，惬意的生活也不过如此。

3．导弹牛肉

导弹也属于日本的黑毛和牛和牛。
它们在肉质、脂肪分布和质地，以及多彩程度上都有自己的等级和高标准。
它的里脊肉和腿适合做刺身或者烧烤，吃起来又肥又瘦。
导弹牛排也是不错的选择。

推荐餐厅：传教士牛丸山（日本）

这家店是品尝导弹牛肉的佳去处。
店里的牛肉质量有保证，口感、味道、花纹都是的。
在这里，你可以品尝到不同烹饪方法烹制的导弹牛肉。
如果人多，建议品尝寿喜烧、火锅或者原味烧烤。
西冷牛排是必须的！

4　．澳大利亚和牛

澳大利亚Kazuo是古老的澳大利亚品种和日本Kazuo的杂交品种。
澳洲一雄的性价比和的日本纯种一雄相比，不是一个零头。
澳洲新鲜自然空的气、水、可食用的草，保证了牛肉的品质鲜美，无污染。
在质量鉴定中，也有严格的分级。
香港市场上好的黑牛和牛大多是澳洲牛。

推荐餐厅：住宅区的稀有牛排餐厅（澳大利亚）

如果你想吃澳大利亚美味的牛排，千万不要错过这个地方。
澳洲牛肉风味浓郁，味道鲜美。
牛肉是配酱的，可以根据口味蘸着吃。
建议先尝尝不加酱的原味牛肉。
另外，这里的薯条真的超乎想象。
你一定要尝尝！

5．新西兰牛肉

新西兰地广人稀，四面环海，有大面积的牧场。
这里的牛肉是天然放养，纯草饲养，所以新西兰也是世界牛肉出口国。
天然牧场让新西兰牛肉特别香甜新鲜。
相对于其他稀有牛肉品种，新西兰牛肉的价格并不高！低脂低热量很受人们欢迎。
经典菜品很多，比如炒牛肋排，鲜嫩，火锅也是很棒的选择。

推荐餐厅：苏杭牛排餐厅皇后镇（新西兰）

获得tripadvisor走秀鹰“奖”的皇后镇苏杭牛排馆是吃牛排的好地方。
这里有各种牛排供食客选择，好的是当地新鲜新西兰牛肉做的牛排，还有很多酱料可以尝试。

6．基亚尼娜牛肉

切尼娜牛是一个古老的意大利牛品种，现在是世界上大的肉牛品种。
一般餐桌上用的牛都是奶牛，因为公牛是用来配种的。
它的肤色很白，看起来很高贵。
这种牛肉经常切片生吃。
肉鲜而不腻。
经典菜肴，意大利烤牛肉。

推荐餐厅：ristorante　san　domenico（意大利）

这里有好吃的烤Chianina　T骨牛排，几乎是每个顾客的必备！满满的肉味，满满的碳味，再配上餐厅自制的酱料也吃不出更好的味道。
Tripadvisor猫途鹰温馨提示，牛排很重，不要贪心点太多菜。

7．加拿大牛肉

与靠草和饲料长大的肉牛不同，加拿大牛的营养环境得天独厚，加拿大粮食产量丰富。
吃大麦、小麦和玉米长大的牛自然味道很好。
虽然成本高，但是牛肉便宜，市面上很多常见的菜，比如牛柳、牛排，都是用加拿大牛肉。
香味浓郁，口感饱满，也是好的牛肉。

推荐餐厅：雅各布斯牛排餐厅（加拿大）

这是多伦多好的牛肉餐馆之一，有着悠闲的现代装饰和优质的服务。
从店长到厨师，再到侍酒师和服务员，几乎每个人都知道如何帮助客人选择牛肉餐。
这里的牛肉鞑靼非常棒，凯撒沙拉作为配菜是必须的。

8．安格斯牛肉

安格斯是一种黑角肉牛，原产于苏格兰东北部。
这种牛肉在中国买不到。
只有在苏格兰才能品尝到的安格斯牛肉，甚至很多家常菜都用这种牛肉。
的安格斯牛排是烹饪这种牛肉的佳方式。
在成名一百多年后的，人们仍然喜爱它。
安格斯牛肉饼配本地海鲜是完美的选择！

推荐餐厅：贻贝牛排酒吧（苏格兰）

这家餐厅不辜负美食爱好者的强烈推荐。
绿嘴和38周安格斯牛排是他们的特色菜。
青口用洋葱和白酒炖，很好吃。
拿一片面包蘸着果汁吃，很好吃！牛排就不多说了，肉质鲜嫩，烤的火候也很好。
双倍的重量很足！

9．黑牛肉

在海拔数千米的法国奥布拉克草原，天然辽阔的牧场是奥尼拉牛的家园。
这种古老的牛肉品种，肉质细嫩、有弹性、多汁，对烹饪技术要求较高，但也不会不及格。
经典的奥布拉克牛排与土豆、蔬菜和香草酱完美搭配。

推荐餐厅：法国sacrée　fleur

来这家广受好评的法国餐厅大吃一顿，吃肉！强烈推荐用oblak牛肉做菲力牛排或丁字牛排。
肉质细嫩，多汁，有弹性。
配三种酱料，也可以选择土豆或者薯条。
别忘了饭后再吃一份甜点。
店里的酒精酱冰淇淋值得一尝！

10　．夏洛特牛肉

白夏洛莱是法国肉牛品种，原产于盛产红酒的勃艮第。
肉质鲜美鲜嫩，每头牛都有自己的“身份证”，在很多牛肉馆都能看到。
它不仅适用于制作牛排，也适用于烧烤、漂洗和烹饪。

进口牛肉哪个国家好？

进口牛肉当然是日本好的。
日本的五甲和夫牛肉很好吃，炸到七成熟，非常好吃。

哪些品牌的进口牛肉比较大？

进口牛肉品牌有乡村草牛、天普乐食品、大昌食品等。

每个家庭都有自己的特点。
我更喜欢芳香的乡村草牛。

进口牛肉和国产牛肉有什么区别？哪个更好？

主要区别如下：喂养方式不同，口味不同，烹饪方法不同。

通常你吃的牛肉常被称为肉牛，也就是为了食用而饲养的牛。

，喂养方式不同

1．进口牛肉：进口牛肉会被放养在牧场。

2．国产牛肉：国产牛肉会养在牛棚里。

第二，味道不一样

1．进口牛肉：脂肪含量高，肉质细嫩，肉质比牛棚养的牛肉更有弹性。

2．国产牛肉：国产牛肉脂肪含量低，肉质更紧实。

第三，烹饪方法不同

1．进口牛肉：通常制成小牛肉、墨西哥牛肉、黑胡椒牛排和菲力牛排。

2．国产牛肉：一般做成孜然牛肉、青椒牛肉、干拌牛肉、麻辣牛肉、白切牛肉、生菜丝。

扩展信息：

牛肉是世界上第三大消费肉类产品，约占肉类市场的25％。
落后于猪肉（38％）和家禽（30％）。
美国、巴西和中国是世界上消费牛肉多的三个国家。
按照2009年的年消费量，阿根廷以64．6公斤排名，美国42．1公斤，欧洲11．9公斤。
大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。
牛肉产品对巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜和乌拉圭的经济有重要影响。

上海牛肉报关许可证